Manuel Pellón continua una tradició familiar que es prolonga durant 4 generacions a Santonya. Ningú millor que aquest autèntic llop de mar, que domina totes les tècniques de pesca, per descobrir-te la pesca artesanal i sostenible. Descobreix des del mar la riquesa natural més gran de Cantàbria, com és el Faro del Caballo i Laredo.