Pescaturisme, tractant d’acostar la pesca a la societat
Des de fa uns mesos, a Mallorca hi ha petits grups de turistes que s'aixequen ben d'hora per embarcar-se a les 5 del matí a una sèrie de vaixells de pesca que parteixen de diferents ports de l'illa, en funció de la seva capacitat i disponibilitat. Es tracta "d'excursions pesqueres" adaptades a les necessitats de tots, però que són un reflex de les activitats "reals" dels pescadors per tal de mostrar l'art de la captura del pop, de la llagosta o del moll, per posar tres exemples d'espècies comercials emblemàtiques. Si som a l'estiu, els visitants potser tindran la sort de poder fer un capfico mentre algú de la tripulació els prepara un arròs de peix o una sípia a la planxa. És el mateix dinar que els pescadors farien per a ells, però que comparteixen. L'start-up mallorquina, que ja ha gestionat més de 700 reserves a través de la seva multiplataforma web, operarà també a Barcelona a partir de 2018.